Всем даёт здоровье молоко коровье!

Хасанских «молочников» не настолько много, чтобы обеспечить продукцией всё население района, но при этом качество молока, а значит, всей молочной продукции – творога, сметаны, варенца, ряженки  – самое что ни на есть настоящее. 

По словам Ирины Сахарук, ветеринарного врача  Хасанской станции по борьбе с болезнями животных,  фермеры, крестьяне и владельцы бурёнок на частных подворьях, – все, кто занимается продажей молочной продукции, – раз в месяц привозят её на проверку. Ветеринарная экспертиза проводится на месте, на Хасанской станции.

Молочная продукция хасанских сельхозпроизводителей, по оценке Ирины Сахарук, – натуральная,  без каких-либо добавок. Естественно, молочко может иметь разные вкусовые качества, жирность, белковый состав, но вся продукция – отменная. Так что районный покупатель может побаловать себя и своих близких настоящим деревенским молочком, густой сепараторной сметанкой, домашним творожком. Торгуют этим жизненно необходимым продуктом в каждом населенном пункте района и даже привозят на реализацию в Славянку. Особой популярностью в районном  центре пользуется молочная продукция из посёлков Зарубино, Цуканово, Бамбурово, Верхнего Адими, Водопадного.

Дарья ПОЛЯНСКАЯ, фото Тамары КАЛИБЕРОВОЙ