Курс Валют на 16.12.2017: Доллар 58,9руб.   Евро 69,43руб.   Йена 112,14руб.   CNY 89,13руб.

Ешь, да не жирей - будешь здоровей

Икра из кабачков

Продукты
1 кг кабачков, 2 моркови, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, 
1 ч. л. сахара, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Приготовление
Кабачки нарезать небольшими кубиками и обжарить их на растительном масле. Затем их отложить и в том же масле обжарить мелко нарезанный лук и натёртую на тёрке морковь. 
Выложить к ним кабачки. Тушить овощи минут 15. Добавить томатную пасту со специями и продолжить готовить еще минут 20. Подавать икру можно как в горячем, так и холодном виде. 

Запеканка из цветной капусты

Продукты
300 г цветной капусты, подсолнечное масло, 100 г молока, 2 помидора, 100 г твердого сыра, 4 яйца, специи по вкусу.

Продукты
Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Форму смазать маслом. Выложить в неё капусту. Сверху разложить кружочки помидоров. Яйца взбить с молоком. Смесью залить овощи. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 25 минут.

 Баклажаны с брынзой

Продукты
2 баклажана, 1 сладкий перец, 1 помидор, 100 г брынзы, растительное масло, специи по вкусу.

Приготовление
Форму смазать маслом. Выложить в неё крупно нарезанные овощи. Заправить специями. Брынзу нарезать кубиками и выложить поверх овощей. Запекать овощи в разогретой до 200 градусов духовке минут 25, пока не станут мягкими. 

Картофель в кунжуте

Продукты
500 г молодого картофеля, 1 ст. л. кунжута, соль, перец, мускатный орех, растительное масло. 


Приготовление
Картофель в кожуре нарезать на половинки. Семена кунжута слегка обжарить. Форму для запекания смазать маслом и выложить в неё картофель. Посолить, поперчить, посыпать сверху кунжутом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности.... Цена: руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 4 Переселение корейцев на Дальний Восток Росси... Цена: руб.

Земля вольной надеждыКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Станция надежды. Литературно-художественный альманах № 1 2012. Ст... Цена: 100 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Корейцы в Приморье2009: фотоальбом .- Владивосток: Издательство &laq... Цена: 250 руб.

Владивостоку -150Издательство «Валентин», 2010 – ... Цена: 350 руб.