Курс Валют на 17.08.2018: Доллар 66,89руб.   Евро 76,06руб.   Йена 110,78руб.   CNY 97руб.

Новогодние шашлычки

Продукты

500 г мясной вырезки, 1 болгарский перец, 2 небольших помидора, 2-3 маленьких луковицы, 100 г свежих шампиньонов, 2-3 лавровых листа, 3-4 горошины черного перца,

3-4 цветка гвоздики, 4 ст. л. уксуса 9%, 2 ст. л. подсолнечного масла, соль.

Приготовление

Мясо порезать небольшими кубиками. Луковицы порезать кружочками. В глубокую миску положить лавровый лист, гвоздику, перец. Уложить мясо, лук и залить уксусом, хорошо перемешать, посолить и поставить на 2-3 часа мариноваться. Болгарский перец порезать квадратиками, помидоры кружочками. Шампиньоны 2-3 минуты обжаривать на подсолнечном масле. Мясо чередовать с овощами, грибами и луком.

Нанизать все на шпажки и запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Периодически переворачивая. Выложить на тарелку с листьями салата.

Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб.

Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб.

Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб.