Курс Валют на 30.03.2023: Доллар 76,98руб.   Евро 83,49руб.   Йена 131,27руб.   CNY 11,16руб.

«Тётя Соня» угостит одесским форшмаком

Под занавес 2018-го года во Владивостоке  появилось кафе одесской кухни. 
«Одесса, как и Владивосток, — город портовый. Людей разных национальностей здесь живёт великое множество, — говорит управляющая кафе Юлия Савельева. — Все люди, как известно,   любят вкусно поесть, а в праздники – особенно . И мы стараемся их не разочаровать.  «Тётя Соня» кормит по-одесски щедро и вкусно.»
И действительно, здесь вам подадут блюда и закуски на любой вкус: гренок с настоящим одесским форшмаком из сельди (одесситы в это блюдо добавляют грецкий орех), паштет из печени птицы с вареньем из крымского лука, икру щучью со сливочным маслом, баклажаны, запечённые на углях - с мёдом и специями, ну, и сало толчёное с чесночком, разумеется, куда же без него!
Обстановка в кафе по-домашнему уютная, можно сказать, семейная. Интерьер этому соответствует: бабушкин буфет, тазики, кадушки. Есть даже детская комната.
Афоризм от одесситки тёти Сони:  «Не так тяжело завоевать мужчину, как каждый день кормить его в плену».
Александр РАТНИКОВ, фото автора
Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб.

Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб.

Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожные годы Приморья (1917-1922). Свидетельства эпохи Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожны... Цена: 200 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб.