Курс Валют на 19.09.2018: Доллар 67,75руб.   Евро 79,17руб.   Йена 111,94руб.   CNY 98,69руб.

Есть калачи - не сидеть на печи

Куриная грудка в медовом соусе
Продукты
2 грудки, 1 ст. л. мёда, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сока лимона, зелень.
Приготовление
Лимонный сок, соевый соус и мёд хорошо перемешать. Полученной смесью обмазать филе курицы. Зелень выложить на дно формы для запекания, сверху грудку в соусе. Поставить всё запекаться в горячую духовку на сорок минут при температуре 200 градусов.

Рис с грибами
Продукты
Полкило шампиньонов, 1 стакан риса, лук, морковь, масло растительное, соль и специи по вкусу.
Приготовление
Лук и морковь обжарить до полуготовности, добавить к ним шампиньоны и продолжить готовить около десяти минут. Затем в овощи выложить предварительно отваренный рис, посолить, поперчить и перемешать все ингредиенты. Блюдо потушить несколько минут и подавать на стол с зеленью.
 Салат из баклажанов
 Продукты
1 баклажан, 2 помидора, сыр сулугуни, 2 зубчика чеснока, растительное масло.
Приготовление
Баклажаны запечь в духовке до мягкости, остудить и нарезать на небольшие кусочки. Так же нарезать томаты и сыр. Для заправки мелко нашинковать чеснок, соединить его с маслом и нарубленной зеленью. Овощи выложить в салатник и перемешать с заправкой. 
Ленивые вареники
Продукты
2 ст. л. сливочного масла, 500 г творога, 2 яйца, полстакана муки, 2 ст. л. сахара, щепотка соли. 
Приготовление
Творог хорошо растереть, чтобы не было комочков. Добавить в творог размягчённое сливочное масло, яйца, соль, сахар, муку и всё хорошо вымесить. Получившееся тесто выложить на доску, присыпанную мукой, и скатать из него несколько колбасок. Колбаски нарезать на кусочки и отварить в кипящей подсоленной воде. Готовность их можно определить по тому, как они будут всплывать на поверхность кипящей воды. Подавать на стол со сметаной или любым сладким соусом.

Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб.

Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб.

Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб.