Электронная версия газеты "Утро Востока". Ежемесячное издание.
Курс Валют на 03.12.2023: Доллар 89,76руб. Евро 97,91руб. Йена 147,79руб. CNY 12,55руб.
РецептыМясные рулетики в сметанном соусе Продукты 3 стакана воды, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, соль, 700 г мясного фарша. Приготовление Из муки, воды, яйца и соли замесить тесто, как на пельмени. Дать ему минут 20-30 «отдохнуть». Затем тонко раскатать. На пласт выложить фарш. Свернуть рулетом. Свободный край хорошо защипить. Нарезать рулет на кусочки шириной 3-4 см. На сковороде слегка обжарить лук с морковью. Поверх овощей выложить рулетики. Залить всё сметаной, разбавленной водой, приправить и поставить тушиться на медленном огне до готовности. Подавать, посыпав зеленью. Запеканка творожная Продукты 500 г творога, 3 яйца, 5 ст. л. манной крупы, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильной эссенции, 1 ст. л. разрыхлителя, изюм. Приготовление Все ингредиенты, кроме белков, хорошо перемешать. Белки взбить в устойчивую пену. И аккуратно ввести в общую массу. Форму смазать сливочным маслом. Выложить в неё тесто и поставить выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45. Подавать запеканку с любым сладким соусом. Быстрые маринованные помидоры Продукты 2-3 помидора, по пол чайной ложки горчицы, соли и сахара, 1 ч. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. растительного масла, несколько зубчиков чеснока, перец, зелень. Приготовление Помидоры нарезать кружочками толщиной около 1 см. Для заливки смешать соль, сахар, горчицу, растительное масло, яблочный уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. Поместить помидоры на 30 мин. в холодильник. Подавать на стол с зеленью. Хризантемы из картофеля Продукты Картофель, сливочное масло, сыр, соль, перец. Приготовление Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, но не дорезать до края примерно 1 см. Посолить, поперчить, внутрь картофеля положить по 1 ч. л. масла. Можно добавить немного чеснока. Поставить картофель в форму для запекания. Сверху на каждый картофель уложить по пластинке сыра. Запекать в разогретой духовке минут 40-50. . |
Посмотреть все
Издательство Валентин представляет лучшие книги: ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб. ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб. ![]() Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб. ![]() Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожные годы Приморья (1917-1922). Свидетельства эпохи Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожны... Цена: 200 руб. ![]() Путь русского офицера. Записки из германского плена Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб. ![]() Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб. |