Курс Валют на 20.10.2017: Доллар 57,57руб.   Евро 67,93руб.   Йена 112,65руб.   CNY 86,85руб.

Дыня - огуречная сестра

Удивительный фрукт. Или ягода – как арбуз? До сих пор учёные не сошлись во мнении, чем считать дыню: овощем, фруктом или ягодой. Большинство называют её ложноягодой,   принадлежащей к тому же роду, что и огурцы. Поэтому правильно считать дыню овощем.

Надо сказать, что дыня – один из первых культивируемых человеком плодов. Она упоминается в самых древних письменных источниках, а в гробнице Тутанхамона были найдены её семена. Дыни были популярны не только у древних египтян, но у римлян, и греков. Есть письменное свидетельство, что император Клавдий ежедневно съедал на завтрак восемь дынь! Не так уж и много, если знать, что тогда он были величиной со среднее яблоко.  

Дикорастущие дыни до сих пор можно встретить в тропической Африке и Азии. Это яйцевидные мелкие плоды величиной со сливу и со вполне дынным ароматом. 

На Руси дыня известна с середины XVI века. Сначала её выращивали в подмосковных теплицах, пока опытным путем не выяснили, что в южных областях она растёт лучше, причём в открытом грунте. 

Во все времена дыня использовалась не только как продукт питания, но и в качестве лечебного средства. Сам Авиценна применял её мякоть при болезнях почек, а отвар из кожуры как очищающее питьё. Русские целители использовали дынный сок при гастритах, запорах, чахотке, а семена – при болезнях печени и мочеполовых органов. Дыня вообще известна способностью излечивать недуги, которые не принято афишировать. Когда-то отваром семян лечили гонорею, а отваром кожуры и корней очищали желудок и кишечник, иначе говоря, вызывали искусственную диарею. 

Современные исследования подтвердили, что семена дыни способны выводить оксалаты из организма. На этом свойстве основано действие целебного порошка. Семена дыни высушить, измельчить в кофемолке. Принимать перед едой по пол чайной ложки, разводя в стакане кипячёной воды. Применяется для лечения почечнокаменной болезни. 

Отвар из семян. 1 ст. ложку измельчённых в блендере или ступке дынных семечек залить стаканом кипятка и подержать 10 мин. на медленном огне. Дать настояться в течение часа, процедить. Принимать два раза в день по полстакана при воспалениях почек и мочевого пузыря. Кроме того, этим отваром протирают лицо при угревой сыпи. 

Лепёшки от веснушек. Мякоть дыни смешать с пшеничной мукой до состояния густой пасты. Сформировать лепёшки диаметром 4-5 см и толщиной 0,5 см, слегка подсушить на солнце и прикладывать дважды в день на 20 минут на места скопления веснушек и угрей. 

Маска для волос. Это просто сок спелой дыни. После мытья волос вотрите в кожу головы пару ст. ложек сока. Через 25 минут смойте тёплой водой без шампуня. Эта процедура значительно улучшит состояние ослабленных или тонких волос. 

 

Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности.... Цена: руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 4 Переселение корейцев на Дальний Восток Росси... Цена: руб.

Земля вольной надеждыКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Станция надежды. Литературно-художественный альманах № 1 2012. Ст... Цена: 100 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Корейцы в Приморье2009: фотоальбом .- Владивосток: Издательство &laq... Цена: 250 руб.

Владивостоку -150Издательство «Валентин», 2010 – ... Цена: 350 руб.