Курс Валют на 23.10.2017: Доллар 57,51руб.   Евро 67,89руб.   Йена 113,44руб.   CNY 86,88руб.

Сладка ягода

Грядёт клубнично-земляничное время. Увы,
недолгое. И потому нужно успеть получить от этой замечательно вкусной ягоды
максимум пользы.

 Клубника известна со времён
неолита. И до XV века использовалась древними народами в основном как
целебное растение при подагре, болезнях почек и пищеварительной системы, отёках
и желчекаменной болезни, а также для чистки крови и печени. Нет, её, конечно,
ели и в Древнем Риме, и за Пиренеями: ягодки-то вкусные, правда, мелкие – не то
что виноград. А первые окультуренные ягоды клубники появились в средневековой
Франции и очень быстро стали популярным лакомством.



Сегодня клубнику
любят во всём мире, даже там, где она никогда не росла. У нас её едят, в
основном, свежей, а также варят из неё варенье и компоты и не воспринимают как
лекарство. А между тем даже обыкновенная садовая клубника, не говоря уже о её
лесной родственнице землянике, – удивительное растение. В нём целебно всё – от
корней до кончиков усов. Но самая вкусная часть, конечно, ягода. И самая
полезная. В ней витаминов и микроэлементов столько, сколько нет ни в одном фрукте.
Мало того, они находятся в таком виде, что способны накапливаться в нашем
организме, укрепляя иммунитет.



В клубничный сезон, съедая ежедневно по

400 г

ягод, можно привести в
порядок сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, печень и почки.
Она обладает сахаропонижающим действием, противовоспалительными свойствами, способствует кроветворению. Доказано, что клубника подавляет развитие стрептококков,
стафилококков и пневмококков. А когда ягоды отойдут, с таким же успехом можно
использовать усы и листья.



Возьмите на вооружение несколько старинных
земляничных рецептов.

Настой. 1 ст. ложку
высушенных листьев залить стаканом кипятка, укутать, настоять полчаса. Выпить
за один раз. Применяется при проблемах с кишечником

Чай. 2 ст. ложки сушёных
плодов и листьев залить стаканом кипятка, дать настояться. Ежедневно пить по
два-три стакана. Помогает при диарее, воспалениях кишечника, мочевого пузыря и
почек.

Взвар для лечения
туберкулёза. 15 сушёных ягодок и цветков со стебельками запарить в термосе
объёмом

0,75 л

.
Оставить на 1 час. Выпить в течение дня. Курс лечения – 1 месяц, потом недельный
перерыв.

Почечный
клубничный чай
.
1 ст. ложку измельчённых молодых листьев заварить как чай, добавить 1 ч. ложку
сахара. Регулярно пить при гипертонии, проблемах с почками и отёках. Он действует
как мягкое мочегонное средство.



Есть только у клубники один недостаток – она
относится к аллергенным продуктам. Поэтому людям, склонным к аллергиям, нужно
запивать её кисломолочными напитками.

Яндекс.Погода

Посмотреть все

Издательство Валентин представляет лучшие книги:

Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности.... Цена: руб.

Земля Вольной Надежды. Книга 4 Переселение корейцев на Дальний Восток Росси... Цена: руб.

Земля вольной надеждыКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб.

Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб.

Станция надежды. Литературно-художественный альманах № 1 2012. Ст... Цена: 100 руб.

Путь русского офицера. Записки из германского плена  Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб.

Корейцы в Приморье2009: фотоальбом .- Владивосток: Издательство &laq... Цена: 250 руб.

Владивостоку -150Издательство «Валентин», 2010 – ... Цена: 350 руб.