Лимонник из Приморья оценили в Казахстане

Приморские продукты были представлены на 23-й Центрально-Азиатской международной выставке «Пищевая промышленность».

FoodExpo Qazaqstan 2021 прошла с 3 по 5 ноября в Алма-Ате. В ней – при поддержке центра «Мой бизнес» – приняли участие пять компаний из Приморья: «Вианг» (соусы, консервы, фруктовая консервация), «Форум» (кедровый орех и дикоросы), «Гудвин» (шоколадная фабрика Tasty Kingdom), ИП Форостенко (сиропы) и ИП Хрущёв (фруктовые чипсы). 

В Казахстане набирает обороты тема суперфудов, правильного питания: кедровый орех, фруктовые чипсы, сиропы здесь пользовались большим спросом. Настоящий ажиотаж, как среди крупных торговых сетей, так и среди простых потребителей, вызвали кедровый орех и дикоросы приморской тайги: ягоды лимонника, березовый гриб чага, корень элеутерококка аралии (ООО «Форум»); шоколад от приморской фабрики Tasty Kingdom. Особенным спросом на выставке пользовались наши рыбные консервы и соусы.

Отметим, что поддержка производителей и экспортеров в Приморье является одним из ключевых направлений работы центра «Мой бизнес» в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт». К 2024 году краю предстоит вдвое увеличить объем несырьевого экспорта – с 2 миллиардов до 3,9 миллиарда долларов.

Алина АЛЕКСАНДРОВА