Электронная версия газеты "Утро Востока". Ежемесячное издание.
Курс Валют на 10.12.2023: Доллар 91,64руб. Евро 98,84руб. Йена 144руб. CNY 12,79руб.
РецептыКуриные тефтели с овсянкой Продукты Филе куриной грудки, 50 г овсянки, 1 луковица, 1 яйцо, зубчик чеснока, соль, специи. Приготовление Куриное филе, лук, овсянку (предварительно отварить) пропустить через мясорубку или взбить блендером. Вбить в смесь яйцо, выдавить чеснок, добавить специи и всё хорошо перемешать. Из полученного фарша сформовать тефтели. Выложить их в сковороду, добавить немного воды и тушить под крышкой 20-25 минут. На стол подавать, посыпав зеленью. Жареный перец Продукты 4 сладких перца, 1 луковица, чеснок, 2 небольших помидора, 2 ст.л. аджики. Для соуса обжарить на растительном масле лук, чеснок, помидоры. Добавить к ним аджику и потушить овощи несколько минут. Отдельно обжарить перцы, снять с них кожицу, полить соусом и подавать на стол. Гречневые котлеты Продукты 1 стакан гречки, 2 шт. картофеля, соль и специи по вкусу. Приготовление Гречку отварить до готовности. Картофель натереть на мелкой тёрке, лишнюю жидкость слить. Всё хорошо перемешать, посолить, приправить специями. Из полученной массы сделать небольшие котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с каждой стороны на растительном масле. Яблочный пирог Продукты 4 яблока, 2 яйца, полстакана молока, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Приготовление Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить к ним молоко, растопленное масло, муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидким, как на блины. Яблоки очистить и нарезать на тонкие ломтики. Залить яблоки тестом и перемешать их так, чтобы в тесте оказался каждый ломтик. Форму застелить пергаментом и выложить в неё яблоки в тесте. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 °С в течение 35-40 минут. После выпечки пирог остудить и убрать в холодильник на несколько часов. Подавать на стол охлаждённым. |
Посмотреть все
Издательство Валентин представляет лучшие книги: ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб. ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб. ![]() Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб. ![]() Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожные годы Приморья (1917-1922). Свидетельства эпохи Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожны... Цена: 200 руб. ![]() Путь русского офицера. Записки из германского плена Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб. ![]() Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб. |