Солнечная ягода облепиха

Почему она так называется в России, понятно – ягоды так плотно сидят на ветках, что те кажутся облепленными. А вот латинское название облепихи – «гиппофае», что переводится как «лоснящаяся лошадь», кажется странным.  

Но это если не знать истории. А она такова. Войска Александра Македонского в своих бесконечных походах использовали лошадей – как транспорт и как вьючных животных. В походных условиях они часто болели, выходили из строя. Но табунщики как-то заметили, что лошади, которые поедали листья и ягоды облепихи на горных склонах, быстро восстанавливали силы. Но ягод на всех не наберёшь. Тогда их стали поить отваром из веток вместе с плодами и листьями этого кустарника, и животные буквально воскресали: становились активными, у них быстро заживали потёртости и раны и шерсть вновь начинала лосниться…  Весьма правдоподобная легенда. 

Облепиха действительно известна с незапамятных времён. Она растёт на Земле уже 24 миллиона лет. Её родина – Восточная Азия, скорее всего, Китай. Именно там встречаются гигантские экземпляры облепихи высотой до 18 метров. 

Интересно, что практически все плоды, ягоды и злаки, известные сегодня как целебные, изначально были просто едой. И только с облепихой всё случилось наоборот. С глубокой древности её использовали только как лекарственное растение – горьковато-кислые ягоды со специфическим привкусом в пищу не годились. А плодовой культурой облепиха стала в начале XX века в результате селекционной работы.  

В восточной медицине, использовавшей более 10 тысяч растений, облепиха всегда занимала почётное место. Из её плодов и листьев делали масло, настойки и отвары, которыми лечили множество болезней – от банального гастрита до сепсиса. Пересаженная с горных склонов в огороды облепиха хорошо приживалась и становилась не только доступным лекарственным сырьём, но и украшением участка. Поэтому в средневековую Европу она попала как декоративный кустарник.

Целебные свойства облепихи были знакомы и славянским народам. Знаменитый просветитель Кирилл во время своих путешествий врачевал местных жителей «красным маслом» – только облепиховое имеет такой насыщенный цвет. А во время освоения Сибири облепиха была первым лекарственным средством для казаков, которые сушили её ягоды и листья и пили горький взвар из них как микстуру от всех недугов. Помогало. Облепиха действительно едва ли не самое полезное растение на Земле.

В лекарственных целях используются плоды и листья растения. А самый популярный и действительно эффективный препарат – облепиховое масло. Оно продаётся в аптеке, но можно его сделать и самим: из вымытых и обсушенных ягод выдавить сок. Три стакана полученного жмыха залить 0,5 л растительного масла и настаивать неделю. Процедить и залить им ещё одну порцию свежеприготовленного жмыха. Получится концентрация даже выше аптечной. 

Облепиховое масло – одно из самых эффективных средств лечения многих болезней. Его назначают при поражениях кожи, гастритах и даже язве желудка (по 1 ч. ложке за 20 мин. до еды), дисфункции печени, гинекологических заболеваниях. 

Спиртовая настойка обладает теми же свойствами, но при этом храниться может годами.