Электронная версия газеты "Утро Востока". Ежемесячное издание.
Курс Валют на 03.12.2023: Доллар 89,76руб. Евро 97,91руб. Йена 147,79руб. CNY 12,55руб.
К слову сказатьСогласитесь, хорошо бы в холодный ноябрьский денёк съесть чего-нибудь горяченького. Может, ухи похлебать? Некоторые удивятся, что за странный выбор. Но всё дело опять в лингвистической загадке. Раньше индоевропейское слово «уха» произносилось как «юша» или «юха» и обозначало любой суп. Мы и теперь юшкой называем жидкую часть в блюде. Помните, как в русской народной песне: «….свари куму судака, чтобы юшка была. Эх, юшечка, да с петрушечкой!..» Среди исторических документов XVII века исследователи обнаружили «Росписи царских кушаний», в которых перечислены уха раковая, уха куриная (так что «уха из петуха» - это не шутка), уха гороховая, уха венгерская с лимоном и даже уха сладкая с сахаром. Вот бы попробовать! |
Посмотреть все
Издательство Валентин представляет лучшие книги: ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 4Переселение корейцев на Дальный Восток Росии 1860-... Цена: 200 руб. ![]() Земля Вольной Надежды. Книга 5 Раздольное: исторические события и личности Раздольное: исторические события и личности.... Цена: 200 руб. ![]() Депортация. 1937 Депортация. 1937, &nbs... Цена: 600 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинского районаКнига 1. Очерки дореволюционной истории Надеждинск... Цена: 200 руб. ![]() Рисунки Белки Собрание сочинений в 4 т. Том 1./ А.А.Ким; - ... Цена: 300 руб. ![]() Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожные годы Приморья (1917-1922). Свидетельства эпохи Земля вольной надежды. Книга 2. Тревожны... Цена: 200 руб. ![]() Путь русского офицера. Записки из германского плена Н.М.Адерсон; сост.Т.Н.Калиберова; предисл.:В... Цена: 200 руб. ![]() Православие и корейцы: сборник статейПравославие и корейцы: сборник статей / Ав... Цена: 600 руб. |